Elmacı Pazarı Güllüoğlu 1843’ün dünyaca ünlü ustalığıyla hazırlanan Şekersiz baklava çeşidi olan Stevialı Üzüm Çekirdeği Unlu Fıstıklı Yaş Baklava, şeker yerine tamamen doğal Stevia şurubu ve Aydın’dan tedarik ettiğimiz Öğütülmüş Üzüm Çekirdeği unu ile yapılıyor. “Ballı Yaprak” ve “Şeker Bitkisi” olarak da bilinen Stevia, rafine şeker içermeyen %0 şeker oranıyla sağlıklı tatlı alternatifini sunuyor. Bol Fıstık ile zenginleştirilen bu eşsiz baklava, hem damakları şenlendirir hem de şeker hassasiyeti olanlar için güvenli bir lezzet seçeneğidir. Decoryal’ın online mağazasında, dünyanın en eski baklavacısından gelen geleneksel tarifle sizlerle.
Şekersiz Baklava - Stevialı Üzüm Çekirdeği Unlu Fıstıklı Yaş Baklava
-
“Üzüm Çekirdeği Unlu ve Stevialı Özel Baklava”
Bu ürünün hamuru;
%70 Harran Ovasından elde edilen Sert Buğday Unu, %30 ise Aydın’dan tedarik ettiğimiz Öğütülmüş Üzüm Çekirdeği unu ile yapılıyor.
İçeriğindeki rafine şeker oranı ise tam “%0”,
Bu baklava tamamen doğal Stevia şurubu ile tatlandırılıyor.
Öğütülmüş Üzüm Çekirdeği kullanmamızın nedeni;
İçerdiği doğal antioksidanlar ve lif içeriği sayesinde besleyici değeri yüksek, B,Cu,Fe,Mn,Zn,Ca,Mg,P,K mineral maddelerce zengin bir malzeme oluşudur.
Yaptırdığımız ölçümlere göre standart bir dilim Antep Baklavası yaklaşık 120kcal iken stevialı ve öğütülmüş üzüm çekirdekli olan bu Baklavanın bir dilimi yaklaşık 40kcal değere sahip.
-
